ИнтернетНапитки должны быть поданы в течение 5 минут после заказа. В случае подачи аперитива до приглашения в банкетный зал сначала вносят горячие напитки, . ИнтернетКак продавать напитки в ресторане Никак не удается соблазнить гостей безалкогольными напитками? Восемь простых рекомендаций помогут вам .
Очередность подачи блюд в ресторане имеет важное значение. Гости предпочитают, чтобы заказанные кушанья им выносили непосредственно к тому моменту, когда они готовы к ним приступить. Поэтому выносить блюда по мере готовности — не самый лучший вариант. Угадать и исполнить малейшее желание клиента сегодня просто.
Достаточно установить современную систему автоматизации для ресторана, и самые сложные задачи станут легкими. Мы кончили разработку нового функционала для «Аверс» — курсы подачи блюд в ресторане. Теперь назначить очередность приготовления и подачи блюд в программе можно сразу после поступления заказа.
Для этого официанту достаточно присвоить очередь курс для каждой позиции на POS-мониторе. На кухне получают заказ — например, состоящий из четырех сгруппированных курсов. В последовательности подачи блюд и напитков наибольший приоритет имеет 1-я очередь, то есть кушанья, которые необходимо вынести в зал первыми:.
Порядок выноса блюд соответствует установленной очереди. Если гостей несколько, вся очередь отправляется на кухню одновременно, и повар начинает готовить. О готовности кушанья официанту говорит монитор, на котором повар делает пометку.
Как только она появляется, заказ можно выносить в зал.
Подача меню.
Наблюдая за поведением клиентов, официант всегда может определить, в какое время лучше вынести следующий курс. Если гости не торопятся и явно расположились надолго, лучше повременить с приготовлением последних очередей.В этом случае клиенты спокойно насладятся поданными блюдами и получат свежие, горячие кушанья как раз вовремя. Ознакомьтесь с нашим предложением и поймите, как это важно. Москва, Щелковское шоссе д. Показать на карте. Санкт-Петербург, пр. Большой Сампсониевский, дом 32, офис 4В, БЦ.
Ваша информация не будет распространяться. Передавая нам информацию, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности. Программа для ресторанов, кафе и столовых. Москва г. 
Санкт-Петербург г. Тверь г. Калининград г. Астрахань г. Казань г. Коломна г. Ростов-на-Дону г.
Cочи г. Ялта г. Заказать автоматизацию прямо сейчас. Заказать индивидуальную разработку. 
Заказать автоматизацию прямо сейчас Покупка оборудования самостоятельно: подводные камни. Хотите узнать больше о предложении?
Получить предложение. Хотите получать новости об акциях и скидках. Подпишитесь на нашу рассылку, без спама. Компания Наша команда Преимущества Партнёры Отзывы. Автоматизация бизнеса Автоматизация ресторана Автоматизация столовой Автоматизация фастфуда Автоматизация сети предприятий.
Приходите к нам в гости. Показать на карте г. Все права защищены.
Открыли новое заведение? Добавьте его на портал RestoLife. Для этого заполните форму ниже, либо отправьте всю необходимую информацию по вашему заведению на info restolife. Добавление заведений на портал - бесплатно! Смотреть на карте. Быстрый подбор. Тип заведения. Семейный ресторан в Нур-Султане Астане.
Семейные рестораны идеально подойдут для похода с детьми: можно отдохнуть от домашних дел, занять детей и вкусно покушать. Куда сходить всей семьей - в семейный ресторан в Нур-Султане Астане. Сортировать заведения в этом разделе:.
Кухня: Европейская, Восточная, Европейская. АДРЕС: г. Нур-Султан, ул. Семейный ресторан Детские мастер-классы Отель "Дипломат" ул. Кухня: Японская, Узбекская, Европейская. Игровая приставка Караоке Детское меню Детский уголок. Кухня: Европейская.
Ресторан, Летняя терраса. Кухня: Грузинская. Грузинская кухня Семейный ресторан Долма Шашлыки Хинкали ул. Кухня: Турецкая. Мясной ресторан Семейный ресторан пр. Улы Дала. WiFi Бизнес-ланч Фоновая музыка Живая музыка. Кухня: Итальянская. Заявки обслуживаются ежедневно с Заведение ,.
Кол-во гостей. Ваше имя. Номер телефона. Дата банкета. Начало банкета Введите E-mail. Войти с помощью регистрация не требуется :. До сих пор нет аккаунта? Зарегистрируйтесь Забыли пароль? Я пользователь. Я ресторатор. Подпишитесь на наши официальные группы в социальных сетях.
Я хочу забронировать столик Я хочу заказать банкет Я хочу забронировать кабинку Я хочу забронировать место Я хочу задать вопрос Я хочу заказать доставку. Кол-во персон Дата и время.
Сервис. Сервировка и правила подачи. Сбор, сортировка и перенос использованной посудыПоделиться:
Leave a Reply