Мусс получился нежный с насыщенно шоколадным вкусом. Сразу рекомендую делать двойную порцию, так как от него просто невозможно оторваться. В этом рецепте используется два его вида. Горький для основы, из него, собственно, и делают мусс. И молочный, который присутствует тут.
Я белый шоколад, признаюсь, не очень люблю, все-таки больше люблю черный. Клубника в черном шоколаде очень нравится моим детям: просто опустить ягоды в растопленный шоколад и оставить застыть. Но вот. Мусс называется «Мушкетер», потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн — все это замечательные французские сочетания.
Очень правильная закуска, чтобы правильно начать. Настоящий король детских праздников. Почему дети так любят сливочное желе. Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать.
Этот нежный мусс с ярким шоколадным вкусом — настоящий праздник для шокоголиков. А еще можно поэкспериментировать с бренди или коньяком. Первый молочный шоколад появился в Швейцарии в году, когда производители для получения более нежного вкуса стали добавлять в шоколадную массу сухое молоко.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума.
Описание приготовления:
Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока. Шоколадная паста из авокадо. И вы не ослышались, и я с ума не сошла. Делаю такую пасту довольно часто, когда вспоминаю нутеллу.
Готовлю ее буквально 10 минут, зато потом счастливая дня 2, а то и. Идеальное сочетание из освежающего мандаринового желе и воздушного мусса из горького шоколада. За рецепт спасибо Алесе. Нередко внутри чайника образуется накипь, а с внешней стороны попадают капли жира во время готовки. Нутрициолог Анастасия Разбойникова рассказала, чем полезен овощ для организма.
Ее слова приводит. Многие люди привыкли начинать свой день с кружки чая или кофе, в который добавляют молоко. Врач-диетолог Андрей Бобровский рассказал, что картофель сам по себе не вредит здоровью и фигуре, от. 
Добрый день. У меня возник ряд вопросов.
Этот мусс может два дня простоять в холодильнике. Можно ли сделать мусс только из молочного шоколада. Или сделать его из белого. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. 
Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Клубничный мусс с белым шоколадом. Мусс "Мушкетер". Шоколадный мусс с красной смородиной.
Клубничный десерт. Алина Долидзе. Очень советую попробовать. В кулинарную книгу. 
В избранное. С изображениями Без изображений. Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Пищевая ценность порции Белки 4 г Жиры 21 г Углеводы 21 г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. В шопинг-лист Загружаем ваши шопинг-листы Новый шопинг-лист. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран.
Сливки взбивать на максимальной скорости в течение 6—8 минут, до плотного состояния. Емкость накрыть пленкой и отправить в холодильник. Куриные яйца вымыть, отделить желтки от белков. Желтки с сахаром взбивать до полного растворения сахара. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.
Горький и молочный шоколад поломать на маленькие кусочки, добавить сливочное масло комнатной температуры, переложить все в миску и отправить на водяную баню. По мере того как масса начнет таять, необходимо мешать ее силиконовой лопаткой. Следите, чтобы шоколад не перегрелся.
Дать шоколадной массе немного остыть. Затем переложить пару столовых ложек шоколада в желтковую массу и аккуратно перемешать. Таким образом, желтки не свернутся, и температура двух масс будет примерно одинаковой. Постепенно добавить остальной шоколад, аккуратно смешать до получения однородной массы кофейного цвета.
Белки взбить в крепкую пену. Добавить порциями к шоколаду и снова перемешать до однородности. Я вмешиваю белки за 2—3 раза, так масса получается более однородной, а сам мусс в конце приготовления — более воздушным. Последний этап: аналогичным способом добавляем в шоколадную массу охлажденные взбитые сливки.
Теперь можно разлить мусс в керамические формочки прозрачные стаканы, кофейные чашки — кому что больше нравится , не забыв накрыть каждую форму пищевой пленкой так мы предотвратим появление корочки на поверхности мусса. Отправить формы в холодильник на 5—6 часов, а лучше — на ночь.
Утром достаем наш мусс из холодильника, варим чашечку кофе и вместе с любимым наслаждаемся вкуснейшим шоколадным десертом. Похожие рецепты. Шоколадная паста из авокадо. Мандариновое желе с шоколадным муссом. Елена Ковач kovachev. Екатерина Корженевская. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Над всем Мирозданием. И все же оно не будет иметь. Ничего общего с маленькими заботами Человека, и он так никогда и не узнает о его исходе. -- Смотрите. -- воскликнул внезапно Олвин.
Нежнейший десерт без выпечки! Невероятно Просто и Вкусно! Шоколадный мусс!Поделиться:
Leave a Reply